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Carpaccio di polpo
17,50€
Carpaccio di salmone e tonno rosso
18.00€
Carpaccio de salmón con salsa gravalax y carpaccio de atún rojo con vinagreta de albahaca
Carpaccio di manzo
16.90€
Carpaccio de buey con rúcola, parmersano y una reducción de vinagre balsámico
Carpaccio di gamberoni
16.90€
Carpaccio de langostinos servido con una vinagreta aromatizada a las algas marinas